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今天又做了一次奶酪,冰箱裡剛好有剩下一些鮮奶油,怕放太久會壞掉,就和小朋友們在做完愛玉後就接著做了藍莓口味的奶酪,做法都跟鮮奶酪的做法一樣,不過今天多做了要淋在奶酪上的藍莓醬。



昨天晚上在麵包店買了蛋糕邊,剛好可以派上用場,把蛋糕撕小片放入奶酪杯中,再把奶酪倒進去,會變成非好吃的奶酪蛋糕哦



等奶酪冰過凝固後,再把藍莓醬舖在上面,就可以開始享用了




藍莓醬的做法非常的簡單,所需要的材料→藍莓果醬、鮮奶油(也可以用鮮奶代替)

把果醬放入小鍋中,再把鮮奶油倒入(比例是→2:1),然後用小火把果醬煮熔就可以了。

當然也可以使別的口味的果醬,不過我建議用有顆粒的果醬口感會更好
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    Tulip Shen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()