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健康芝麻胚芽餅乾（無蛋無奶純素版）
材料:
A
低筋麵粉280克
泡打粉1/2匙
小蘇打粉1/4匙
B
糖100克（紅糖也可以）
葡萄籽油120克（燃點高的都可以）
香蕉泥150克
C
小麥胚芽50克
芝麻50克
杏仁角50克（可換成其他堅果類）
做法:
1.先將B全部放入果汁機打勻，將其混合，變成奶油糊（如果沒有果汁機就用攪拌器或打蛋器攪拌均勻）
2.將A過篩加入混合好的B料中。
3.再加入C揉成糰就可捏成自己喜歡的形狀，最後就可進烤箱。
4.烤箱必須先預熱180°，餅乾放進烤箱時溫度控制在160-180度
♡（每台烤箱溫度會有所差異請適時做溫度調整）
*希望大家都能成功*
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