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這是決明子凍，好吃喲！

上次做的梅子凍已經在昨天宣告淨空，所以今天又做了這個 (既便宜又好吃捏)

總共做了八個布丁杯，和四個吃冰用的玻璃杯，這是給孩子們的點心

 

做法超簡單哦，1000CC的水燒開，，把決明子放在像球狀的瀘網裡然後放進水裡煮約五分鐘，然後撈起，再放入洋菜粉(一包十元的那種放半包)，等洋菜都溶化了再放入冰糖，糖溶解後就可以裝入杯中，待涼後放入冰箱即可。

很簡單吧~大家可以一起做看看喲！聽說加入菊花或仙楂味道更好捏，下次再來試看看

 

 

 

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    Tulip Shen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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