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營養價值高的土司布丁！
每天下午都會準備一份點心給寶貝們下課後填肚子，今天準備的是土司布丁，本來是要用牛角麵包做的，因為家裡剛好有早吃剩的土司，就拿來代替。
孩子每到下課時間是最容易飢餓的時間，所以這個時間我都會準備不同的點心，只要時間充足，都盡可能能自己動手做。
這個土司布丁的做法很簡單，只要家裡有鮮奶、砂糖、雞蛋、土司就能做出每個孩子都愛吃的點心。
蔓越莓土司布丁
材料：鮮奶250cc、砂糖50克、雞蛋100克、土司約2~3片、蔓越莓乾(葡萄乾亦可)少許
做法：
1.首先將100克的雞蛋打散備用。
2.再來將鮮奶和砂糖放入鍋中加熱，攪拌至砂糖熔化，溫度不要超過80度(不要煮沸就是了)。
3.將加了砂糖的鮮奶慢慢倒入打散的雞蛋中，然後過篩成布丁液備用。
4.將土司撕小塊放複烤盤中，並將布丁液倒入，再撒上蔓越莓乾或葡萄乾，然後靜置一分鐘，讓土司吸滿布丁液，之後放入上下160°的烤箱中烤20分鐘即可。
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